Vi ba

Nếu có một thiết bị gia dụng nào đó xâm chiếm cuộc sống của chúng ta trong những năm gần đây thì đó chính là lò vi sóng. Một trình tiết kiệm thời gian thực, thực tế để sử dụng và thường rất đa chức năng, nó cho phép bạn nấu một số lượng lớn các món ăn trong vài phút. Được sử dụng chủ yếu để làm nóng thức ăn một cách nhanh chóng, nó hoạt động bằng cách bức xạ sóng làm khuấy động các phân tử nước và do đó nóng lên. 

Tuy nhiên, lò vi sóng là kết quả của sự may rủi. Năm 1946, một kỹ sư người Mỹ làm việc trong nhà máy magnetron (một thiết bị biến đổi động năng thành năng lượng điện từ, dưới dạng vi sóng) cho radar đã phát hiện ra rằng nhiệt lượng tỏa ra từ thiết bị này làm nóng chảy thanh sô cô la. trong túi của anh ấy. Sau đó, anh nảy ra ý tưởng hâm nóng thức ăn bằng quy trình tương tự.  

Thoạt nghe, lò vi sóng là một thiết bị khá cồng kềnh. Với trọng lượng 1,80m và 340kg, nó chủ yếu dành cho các nhà hàng và công nghiệp nhưng đang dần cố gắng tìm chỗ đứng trong các hộ gia đình. Thật không may, lò vi sóng có hình ảnh xấu. Thứ nhất, vì nó được bán như một thiết bị gia dụng dành cho những người đàn ông không biết nấu ăn và muốn làm nóng nhanh những bữa ăn làm sẵn. Thứ hai, bởi vì việc sử dụng sóng bị nhận thức rất xấu trong xã hội của chúng ta. Một số người tin rằng chúng có hại cho sức khỏe và có thể làm thay đổi khả năng dinh dưỡng của thực phẩm, mặc dù điều này chưa thực sự được chứng minh. Nói cách khác, lò vi sóng không hấp dẫn trong xã hội này, nơi các món ăn được ninh nhừ và ăn. Tuy nhiên, vào những năm 60, ông đã chinh phục Hoa Kỳ, sau đó là Nhật Bản và cuối cùng là toàn bộ châu Âu vào đầu những năm 90.

Ngày nay nó có mặt trong 91% hộ gia đình Pháp. Có hơn 2,4 triệu người mỗi năm ở Pháp. Với thiết kế tương lai hơn bao giờ hết và các chức năng ngày càng hiệu quả, nó đã trở nên thiết yếu như bếp của bạn. Giờ đây, thậm chí còn có những công thức nấu ăn bằng lò vi sóng đặc biệt và nó cho phép bạn nấu nhiều món ăn một cách nhanh chóng.

Nhưng chính xác thì các loại lò vi sóng khác nhau và chức năng của chúng là gì? Làm thế nào để chọn lò vi sóng phù hợp? Và đặc biệt là làm thế nào để bảo trì nó hoặc thậm chí sửa chữa nó nếu cần thiết? Tìm tất cả lời khuyên của chúng tôi trong các bài viết trong phần lò vi sóng đặc biệt của chúng tôi!

Các loại lò vi sóng

Qua nhiều năm, lò vi sóng đã phát triển để thích ứng với cách tiêu dùng của khách hàng. Hiệu quả hơn, nhiều chức năng hơn và trên hết là an toàn hơn, lò vi sóng, vốn là một công cụ hỗ trợ nhà bếp đơn giản cho đến lúc đó, đã nhanh chóng trở nên không thể thiếu mặc dù mang tiếng xấu. Ngoài kiểu dáng và phụ kiện khác nhau giúp phân biệt chúng thì hiện nay trên thị trường có 3 loại lò vi sóng chính.

1. Lò vi sóng cổ điển 

Lò vi sóng cổ điển là kiểu phổ biến nhất trên thị trường. Được trang bị một nam châm tiêu chuẩn, nó cho phép bạn làm nóng thức ăn đến nhiệt độ mong muốn nhờ các công suất khác nhau (300, 600, 900 hoặc 1200 watt) và một bộ hẹn giờ. Dễ sử dụng và bảo trì, dung tích của nó có thể thay đổi từ 13 đến 35 lít với mức giá thường dao động từ 40 đến 200 euro.   

2. Lò vi sóng nướng

Lò vi sóng nướng là một biến thể đơn giản của lò vi sóng cổ điển. Nó có các đặc điểm giống như loại thứ hai với sự khác biệt nhỏ là nó có một vỉ nướng ở phía trên của thiết bị, cho phép bạn nướng, nướng hoặc làm nâu các món ăn khác nhau của bạn. Đặc biệt hữu ích nếu bạn là một fan hâm mộ của pizza đông lạnh, hãy đếm từ 100 đến 300 euro cho một lò vi sóng nướng. 

3. Lò vi sóng kết hợp

Lò vi sóng kết hợp được gọi như vậy vì nó có các tính năng của một lò nướng truyền thống ngoài chức năng vi sóng của nó. Bạn có thể rã đông và hâm nóng thức ăn, nhưng cũng có thể nấu bánh, món ăn hoặc thậm chí là thịt gà. Nó thường có các chương trình khác nhau như không khí nóng, hấp và tất nhiên có thể rã đông và hâm nóng thức ăn. Với công suất thường lớn hơn lò vi sóng thông thường, giá của lò vi sóng kết hợp dao động từ 150 đến 800 euro.

Làm thế nào để chọn lò vi sóng phù hợp?

Cuối cùng bạn muốn lao vào mua một chiếc lò vi sóng để tiết kiệm thời gian vào bếp? Bạn muốn loại bỏ cái cũ của mình lò vi sóng dừng không có lý do, ủng hộ một cái gì đó thuận tiện và an toàn hơn? Ý tưởng tốt ! Nhưng trước khi mua hàng, bạn nên phân tích kỹ lưỡng các sản phẩm khác nhau trên thị trường. Để làm điều này, hãy làm theo lời khuyên của chúng tôi. 

Ngoài ngân sách và thiết kế, đặc biệt là nhu cầu sử dụng của bạn sẽ cho phép bạn xác định lò vi sóng nào sẽ phù hợp nhất. Bạn muốn làm gì với thiết bị của mình? Bạn đã có lò nướng chưa? Có bao nhiêu người sống trong nhà của bạn? Hãy tự hỏi mình những câu hỏi phù hợp để chọn thiết bị có công suất và công suất phù hợp với nhu cầu của bạn. 

1. Công suất của lò vi sóng

Nếu có nhiều bạn, chắc hẳn các bạn đã quen nấu những món ăn lớn. Sẽ là khôn ngoan nếu bạn chọn dòng máy có công suất lớn. Trong trường hợp này, hãy sử dụng lò vi sóng từ 30 lít trở lên. Ngược lại, nếu bạn ở một mình và muốn dùng nó để hâm nóng bữa ăn, thì một lò vi sóng 10 lít là đủ. 

2. Sức mạnh của lò vi sóng

Công suất của lò vi sóng được biểu thị bằng watt và thể hiện tốc độ làm nóng của thiết bị. Công suất tham chiếu của thiết bị tương ứng với công suất lớn nhất. Do đó, một lò vi sóng 1000 watt có nghĩa là công suất tối đa của nó là 1000 watt. Nói chung, công suất dao động trong khoảng 700 đến 1200W và đặc biệt phụ thuộc vào công suất của thiết bị của bạn (điểm trước). Lò vi sóng của bạn có công suất càng lớn thì công suất của nó càng phải lớn.

3. Các cài đặt vi sóng khác nhau

Tùy thuộc vào lò vi sóng, bạn có thể chọn cài đặt tương ứng với nấu ăn mong muốn, bằng tay sử dụng nút xoay hoặc trực tiếp với các chức năng tự động. Các chương trình này chính xác và phù hợp với các điều kiện cụ thể, vì vậy bạn không phải điều chỉnh thời gian mỗi lần. Tiết kiệm thời gian này là một lựa chọn phải trả giá và có thể làm tăng giá thiết bị của bạn một chút, mặc dù hầu hết các lò vi sóng hiện nay đều có các chức năng này.

4. Mức tiêu thụ năng lượng của lò vi sóng

Khi mua một thiết bị gia dụng mới, điều quan trọng là phải chú ý đến nhãn năng lượng của nó. Điều này cho bạn biết mức tiêu thụ điện năng của thiết bị và phân loại chúng từ tiêu thụ năng lượng nhiều nhất (D) đến tiết kiệm nhất (A). Ngay cả khi giá của một thiết bị xếp hạng A cao hơn, nó sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền trong thời gian sử dụng thiết bị của bạn, có thể hơn 10 năm.

5. Loại lò vi sóng và các tùy chọn khác nhau

Các tiêu chí lựa chọn khác khi mua lò vi sóng của bạn: loại lò vi sóng. Rõ ràng là tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và ngân sách của bạn, bạn sẽ chọn một lò vi sóng cổ điển, nướng hoặc thậm chí kết hợp. Vì vậy, có nhiều loại chức năng nhiệt, nấu ăn và đôi khi cả rã đông khác nhau. Thông báo cho bản thân trước khi mua hàng của bạn. 

3 lò vi sóng hàng đầu của chúng tôi trên Amazon

1.Sharp R-242INW 

Le Sắc nét R-242INW, loại lò vi sóng cổ điển có dung tích 20 lít, rất lý tưởng cho hộ gia đình có 1 hoặc 2 người. Máy có bảng điều khiển nút bấm điện tử cho phép bạn chọn các chương trình tự động tùy theo loại thực phẩm và trọng lượng. 

Với kích thước nhỏ, Sharp R-242INW cho phép bạn rã đông và hâm nóng thức ăn một cách dễ dàng. Công suất 800 Watts của nó làm cho nó trở thành một thiết bị rất mạnh về công suất của nó.

Tuy nhiên, hãy cẩn thận, khả năng của nó là cả tích cực và tiêu cực. Tất nhiên, nó sẽ không chiếm nhiều không gian trong nhà bếp của bạn, nhưng nó cũng sẽ không cho phép bạn sưởi ấm nhiều hơn một tấm kích thước tiêu chuẩn. Đừng mong đợi để đặt bánh pizza của bạn ở đó, đặc biệt là vì nó không có chức năng nướng. Một số người cũng có thể thấy nó hơi ồn ào.

2.Samsung MG23K3515CK

Le Samsung MG23K3515CK là lò vi sóng có dung tích 23 lít. Nó cũng có công suất 800 watt. Tuy nhiên, nó cũng cho phép bạn tận dụng chức năng nướng, rất thiết thực để làm chín các món ăn của bạn. Nhờ các lựa chọn chương trình và công suất khác nhau, bạn sẽ có thể hâm nóng các món ăn của mình trong vài phút.

Điểm mạnh của thiết bị này: loại năng lượng A. Thiết bị này rất hiệu quả về kích thước và công suất mà không tiêu tốn nhiều. Thiết kế và giá cả của nó khiến nó trở thành một thiết bị lý tưởng.

Không có tiên nghiệm về điểm phủ định, có lẽ ngoại trừ hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Ý.

3. H. Koenig VIO9 

Le H. Koenig VIO9 là một lò vi sóng đặc biệt hoàn chỉnh. Với dung tích 25 lít, khá nhỏ gọn nhưng lại có nướng 2 trong 1 và chế độ kết hợp rất tiện dụng. 

Với 10 chế độ nấu và công suất 1000 watt, thiết bị này sẽ cho phép bạn nhanh chóng rã đông và hâm nóng tất cả thực phẩm và thậm chí còn hơn thế nữa. Thật vậy, chế độ kết hợp của nó cho phép bạn nấu các món ăn như với một lò nướng thông thường.

Điểm tiêu cực là thiết bị có vẻ phức tạp khi sử dụng vì nhiều chức năng.

Mẹo cài đặt và bảo trì lò vi sóng của bạn

Để tối ưu hóa tuổi thọ của lò vi sóng, điều quan trọng là phải sử dụng nó một cách tốt nhất có thể. Bằng cách cài đặt nó một cách chính xác trước tiên và sử dụng nó theo cách tốt nhất có thể thứ hai. Thật vậy, ngay cả khi việc lắp đặt và sử dụng lò vi sóng không khó nhưng một số mẹo nhất định có thể kéo dài thời gian hoạt động của nó. 

  1. Không đặt quá gần tường hoặc các thiết bị gia dụng khác để không khí lưu thông tự do và tránh nhiễu
  2. Không bao giờ cho nhôm vào lò vi sóng để tránh nổ
  3. Dùng chuông trên đĩa hoặc bát đĩa của bạn để ngăn thức ăn bị văng vào bên trong
  4. Không bao giờ hâm nóng món ăn bằng nắp đậy kín, điều này có thể khiến hộp đựng bị nổ.

Le làm sạch lò vi sóng của bạn cũng rất quan trọng để không làm thay đổi công suất và tuổi thọ của nó. Để làm được điều này, hãy làm sạch nó thường xuyên bằng cách sử dụng miếng bọt biển và một sản phẩm lò vi sóng chuyên dụng. Giặt các vật dụng có thể tháo rời, chẳng hạn như khay, bằng tay.

Nếu bạn gặp sự cố với lò vi sóng của mình, đừng ngần ngại tham khảo các bài viết khác nhau của chúng tôi về chủ đề này. Bạn sẽ tìm ra chẩn đoán theo vấn đề cũng như giải pháp phù hợp. Hãy nhớ rằng các thiết bị gia dụng thường được bảo hành một năm và nó có thể có giá trị chạy trong trường hợp hỏng hóc.